【妮小娜随性煮】马铃薯苹果蛋沙拉
天气热来点爽口的马铃薯苹果蛋沙拉，单吃或夹面包，营养好吃又方便～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把鸡蛋煮熟（水煮蛋），其他材料都切丁备用
- 第二步：
然后把马铃薯跟红萝卜蒸10~20分钟（可依个人软硬喜好调整时间）
- 第三步：
小黄瓜洒一点盐巴调味顺便让它出水
- 第四步：
苹果切丁泡点盐水以防变黄
- 第五步：
鸡蛋去壳后切碎之后比较好搅拌
- 第六步：
等马铃薯跟红萝卜冷了后，把所有材料倒在一起再洒一点点盐巴调味，轻轻搅拌均匀，淋上美乃滋即可。也可以先放入冰箱一会儿再食用口感更加！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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