白玉马铃薯佐蒜香蛋黄酱
白玉小马铃薯本身吃起来就甜甜的,很像甜薯,裹上带有柠檬清香的蒜香蛋黄酱,很容易让人一口接着一口放进肚子里。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯洗净去皮后切成块,放入电锅蒸熟后取出放凉备用。 - 第二步:
<蒜香蛋黄酱>打至成浓稠状备用。 - 第三步:
洋芋和<蒜香蛋黄酱>均匀混合,最后洒上黑胡椒即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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