蕃茄马铃薯炖猪肉
白饭杀手~ 有了这道菜白饭不知不觉的扒了好几碗呢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
热锅放ㄧ点油，放入洋葱，蒜末炒香。 - 第二步：
再放入蕃茄，红萝卜，马铃薯拌炒ㄧ下。 - 第三步：
再放入猪肉炒到无血色。 - 第四步：
加入所有调味料拌炒ㄧ下，再加入适量的水(水量盖到所有食材)，盖上锅盖，大火煮滚后转中小火慢炖到微收汁且马铃薯熟软用筷子可穿透，即可洒入青葱拌ㄧ下完成起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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