芒果

自製芒果青(情人果)

炎炎夏日已然到来,这时候来些开胃消暑的甜点,真的是一件再幸福也不过的事情, 让我想到,每每去吃宴客菜,那上桌的冰凉情人果, 其实,在家里面自己做,也不算是太难,只是需要时间, 不过,所有的过程,都能看的清清楚楚,着实让人感到份外的安心呀~

自製情人果

母亲节回娘家时家门前那颗芒果树又结实纍纍了. 很少人会去摘总是任其落果或造福小鸟 每次回去看那落了一地的果实总觉得可惜. 都会区想要买芒果青还不是很容易找呢! 而这棵芒果树就成了艾宝跟阿公的游戏基地… 阿公把艾宝扛在肩上让艾宝伸手去体验拔芒果的乐趣… 结果艾宝一整个拔上瘾… 也因此我带回了一袋芒果回来做情人果.本来还嫌麻烦… 结果做完超级后悔没要艾宝多拔一些… 酸酸甜甜真的好好吃…

法式芒果软糖

今年的芒果真的又好吃又便宜啊,新鲜芒果,,芒果牛奶,,芒果冰,,吃的好开心啊 为了保留芒果的美味,,实验了法式芒果软糖,想保留芒果的滋味 实验大成功,入口马上散开全口腔的芳香,及入口即化的口感,大人小孩都停不了吔

香浓爆表的自製芒果冰沙

炎炎夏日,来一杯清凉消暑的芒果冰沙,好不快活~自家製的芒果冰沙,不用担心有的没的化学添加物,只要加入少许鲜奶,平凡的芒果冰沙瞬间香浓滑顺度破表,口感UP! 用果汁机就能完成,并且熟记口诀「芒果冷冻再退冰,加入鲜奶一起打」,轻鬆做出媲美饮料店的芒果冰沙唷~

无添加物‧天然自製芒果干

在芒果大量出产的夏季,除了做成果酱将这份美味封存起来,也可以自己烘烤芒果干,无添加色素或防腐剂,才能吃得更放心~

夏日圣品:酸甜清凉芒果青

冬天要进补,吃火锅暖身 夏天呢? 日头赤炎炎的夏日 没有什么能比得上冰凉凉的饮品或冰品来得诱人了 《情人果冰》我超爱 以前看外面都卖得好贵,舍不得花钱 只能等喜宴尾声上桌的甜品 若是看到有这个,眼睛总是为之一亮 前几天婆婆买了几颗青芒果给我 藉此机会赶紧来试试我最爱的《情人果冰》 其实一点也不难,做一大锅放冷冻慢慢吃 今年的夏天有这味相伴,好幸福~

芒果蓝莓鲜奶酪~纯鲜奶不加鲜奶油版

夏天天气热,就想让人吃冰凉的食品,今天作个奶酪来解暑,一般奶酪都有加鲜奶油,吃多了,个人觉得很腻口,纯鲜奶作的奶酪,吃起来清爽没负担,加上芒果、蓝莓水果的加分,口感不输有加鲜奶油的喔!