椰香芒果紫米露
紫米煮的略为湿润,好入喉又有口感,加上当季盛产的芒果,椰香果香在嘴里化开,是受欢迎又经典的夏日风情
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有食材准备好,芒果切小丁备用 - 第二步:
紫米简单淘洗,沥干水分后,加入3杯水,浸泡一晚。浸泡一晚的紫米,放入电锅,外锅1.5杯水,盖上锅盖,按下开关键 - 第三步:
待电锅按钮弹起后,开盖取出紫米, 加入20g细砂糖拌匀 - 第四步:
椰奶粉加水、30g椰糖、盐,小火加热,慢慢搅拌让糖融化后,放凉备用 - 第五步:
玻璃杯装紫米至八分满,加入芒果丁,再淋上椰奶即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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