芒果牛奶凉糕

步骤

1. 第一步：
   地瓜粉加入120g的水.用筷子搅拌至无粉状备用
2. 第二步：
   芒果汁+鲜奶用小火煮沸.倒入步骤1搅拌成稠状（如果没有稠状就再放上去瓦斯炉.用小火边煮边搅拌.出现稠状就可关火）
3. 第三步：
   倒入模具中.表面稍微抹平（我是用不锈钢方形模.没有抹油.怕影响味道）
4. 第四步：
   电锅外锅倒入一米杯水.放下去蒸
5. 第五步：
   蒸的同时.来把玉米粉炒熟吧！干燥的锅子倒入玉米粉.轻轻翻炒至产生温热.大约3~5分钟
6. 第六步：
   电锅跳起取出.放置室温冷却（会比较好切）
7. 第七步：
   先在桌面撒上少许炒好的玉米粉.取出凉糕切成适当大小（有点黏又软.不太好切啊>″<）
8. 第八步：
   切好后沾上玉米粉.可以放入冷藏两小时.凉凉的吃很有夏天的感觉唷^^