馒头

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甜菜根蔓越莓馒头(面包机食谱)

甜菜根是很好的食物,但有种土味,不但小孩不爱,大人也不是很喜欢.但从娘家妈妈手上接到这个从未接触过的食材,便开始上网查数据,一定要让家人喜欢上这个好东西.

公公指定🈯️传统大白馒头

因为是老人家指定🈯️要吃的除了不能甜以外还要大!要大颗一点😆😆所以这个配方极少糖,不加牛奶,纯粹原味适合清淡饮食的长辈们

双色玫瑰花馒头

为了盖个红印在绿豆椪上特地鲜搾了甜菜根汁,取其鲜艳的红色,剩下的汁就来做一直想试试的红玫瑰花馒头,朋友说岂不是鲁迅笔下的人血馒头,鲁迅的大作无缘拜读,不过甜菜汁做的红玫瑰味道还不错,除了鲜艳的红色,没有怪味。既然搬出了搾汁机顺便搾些胡萝卜汁,原以为可做出橘色玫瑰,却不料成为黄色,突发奇想,那天有空用墨鱼粉、菠菜汁、可可粉、紫薯、红粷粉做成各色玫瑰花馒头,来个彩色玫瑰大集合。

巧克力馒头卷

巧克力花卷馒头,都知道用可可粉做馒头,你见过用巧克力做馒头吗,烫面馒头进阶版,一旦吃过了烫面馒头一定会爱上它松软又有弹性的口感,这次做成巧克力口味,不加一滴油也能拥有不输给面包般的绵密口感。内层卷上使用可可粉的自制巧克力抺酱,巧克力的双重享受。

黑芝麻馒头

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

黑糖杂粮馒头:李奶奶的老配方

李奶奶其实姓简,所以这份食谱也蛮简单😄。 过程很简单,但是需要耐心等待发酵。 鲜香枸杞、酸甜葡萄干,淡淡黑糖香配上咬劲坚果。 配料可以随意替换,发面的过程也遂温度和湿度不同可以略作调整。 如果不加发酵蒸熟时间,制作时间大概在1小时。 早年李奶奶常常做很多馒头给家里的水电师傅们当点心。

鲜奶馒头简单做好舒压

一直都很爱揉面团 为什么呢?怎么说呢! 因为很舒压 是,「非常」「舒压」「超级」 那个手感、我不会形容 大概就是一种陷入爱里的感觉 喂~~~欸~~~ 反正,我很期待有兴趣的你 试一试!🤣😘😘😳 很多事要试了才知道喔

南瓜坚果馒头

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。