甜菜根蔓越莓馒头(面包机食谱)
甜菜根是很好的食物,但有种土味,不但小孩不爱,大人也不是很喜欢.但从娘家妈妈手上接到这个从未接触过的食材,便开始上网查数据,一定要让家人喜欢上这个好东西.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
甜菜根去皮切小块后蒸熟,待凉,再以果汁机打成泥状.
- 第二步：
白色面糰所有材料(除酵母粉放入酵母容器内),全放进面包机容器,选择面包面糰模式(红色面糰做法相同)
- 第三步：
两色面糰各自捍平后重迭,将蔓越梅干切碎均匀舖上,卷起
- 第四步：
切成小段,再放上孩子喜爱的图案,放入烘烧烤微波炉进行发酵,40度20分钟.
- 第五步：
发酵完蒸15分钟就完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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