南瓜鲜奶馒头
简单到一个不行的食谱，吃的到南瓜的甜味，一出炉大人小孩抢着吃，再也不用担心买了一大颗南瓜要如何消化掉了，趁着南瓜盛产，多做一些放冷冻，自己做早餐再简单不过了，想多些变话可以夹蛋夹肉松，都很搭喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜蒸熟取南瓜泥放凉，其余食材秤好备用
- 第二步：
所有食材除了鲜奶外都丢入搅拌器内搅拌
- 第三步：
由于每颗南瓜水份不一，从面糰的湿度适度加鲜奶调整，大概像照片中这样的程度就可以了
- 第四步：
盖上保鲜膜，室温放约一小时发酵至2倍大
- 第五步：
撒上一点手粉，将面糰擀成薄片
- 第六步：
左右各向之间折后再重新桿成一片，重复此动作2-3次
- 第七步：
最后桿成一片后卷成一长条，切大概5公分圆柱
- 第八步：
垫上包子纸，盖上保鲜膜再静置20分
- 第九步：
中火蒸12分钟就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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