牛奶馒头 (无糖)

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 1829 阅读

材料单

  1. 150g中筋面粉
  2. 1.5g速溶干酵母
  3. 90mL牛奶
  4. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把牛奶倒入碗中 将酵母平均分布在牛奶面上并轻轻摇晃碗
    牛奶馒头 (无糖)的加工步骤
  2. 第二步:
    把中筋面粉倒入并混合
    牛奶馒头 (无糖)的加工步骤
  3. 第三步:
    混合后 加入油 拿出并把面团揉至光滑 揉的感觉很像洗衣服?🙈)
    牛奶馒头 (无糖)的加工步骤
  4. 第四步:
    把面团放入锅中发酵 时间约1小时 (温度约40度) 发酵后 开火煮15至20分钟
    牛奶馒头 (无糖)的加工步骤
  5. 第五步:
    大功告成🌞
    牛奶馒头 (无糖)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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