起司馒头
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
中筋面粉230g 砂糖35g 牛奶140g 酵母4g 油7 g 起司片6片 - 第二步:
放入面包机搅拌 搅拌20分钟 - 第三步:
静置10分钟面糰 重复柔数次三折 面糰铺平放入起司,卷起来,切块 此材料可以做8个小馒头 - 第四步:
40分钟热水倒入电锅 不插电盖锅盖 发酵 发酵完,蒸12分钟蒸 最后的5分钟蒸时用筷子插入 闷5分钟 - 第五步:
香喷喷 起司馒头 完成啦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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