品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】芥兰猪脚
因为体质关係在怀孕后期得了妊娠糖尿病，所以要调整饮食控制血糖，经和营养师沟通后了解，定时定量低油低醣质是饮食重点，很多妈妈一得奖后紧张的不知道要怎么吃饭(我一开始就是这样XD)了解方向后就可以吃的很健康一不小心居然还瘦了XD 想减肥的也可以试试看哈哈~~ 正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗) 蔬菜煮熟1~2份 1份半饭碗量 蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
猪脚在ICOOK很多人分享，作法可参考>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗)蔬菜煮熟1~2份(1份半饭碗量)
蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份
稀饭容易消化易致血糖快速上昇，若选择稀饭当主食则蔬菜量要增加，多吃大量纤维质可使血糖上昇速度变慢
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