桃胶炖木瓜牛奶

步骤

1. 第一步：
   首先，把桃胶洗干净后泡水至少8小时。泡水后桃胶会膨胀，请注意桃胶份量哦。 桃胶泡发后，需要把杂质清除干净。 杂质清除后加水放一边，准备其它材料
   
2. 第二步：
   备好材料。 若喜欢银耳可以加点，但木瓜得减少，要不然炖盅会很满哦。 备註：若上火的人，就别放太多桂圆。
   
3. 第三步：
   把步骤2的材料（木瓜、枸杞、桂圆干）倒入炖盅。 再把之前泡发的桃胶一併与水一起倒入炖盅。炖盅里的水应该差不多半分至3/4满。 盖好后，炖煮60分钟。
   
4. 第四步：
   倒入冰糖，搅拌一下，再倒入牛奶至满。盖上再煮10分钟。
   
5. 第五步：
   端出前，搅拌一下，好让冰糖和牛奶能均匀。 这样就可以端出大口大口喝啦！简单容易对吧？