白木耳红枣汤～黏踢踢胶质元气（大同电锅）
白木耳胶质满满，裦成一锅黏踢踢的汤品，可热饮可冷食，补充女性胶质养成好气色！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
白木耳泡水至少2小时，泡完后把梗部切掉，用手撕成小片。红枣用刀子划开几刀。 - 第二步：
烧一壶滚水快速烫一下白木耳与红枣，接着把热水倒掉。 - 第三步：
将白木耳与红枣放入电锅内锅中，加水到8分满，外锅放一杯水按下电锅。 - 第四步：
闷一个晚上或至白木耳软烂释出胶质，开锅可加糖自行调味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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