美式
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美国人过去为了节省时间，因次发展出的美式料理，也有快速简单、大份量的豪迈粗犷风格，例如：汉堡、早午餐、牛肉卷，各式速食快餐等，适合聚会、派对等热闹的场合，也已成为全世界相当熟悉的美味，一起在家动手做，轻松惬意的美式时光吧！

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美式烘肉饼 Meatloaf

美式烘肉饼 Meatloaf

Meatloaf是美国人的"家常菜", 做法不难, 其实就只是把所有的材料捏一捏, 抓一抓, 拍成长肉团去烤就是了。基本以绞肉为主, 但其中奥妙就看各家妈妈的巧手变化啰。
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西式煮小黄瓜

西式煮小黄瓜

有谁和我一样在西餐厅就喜欢吃配送的小酸黄瓜？自己在家做就能痛快吃个够，熟小黄瓜温和青涩感.配西式材料与昆布柴鱼高汤竟然号搭. 像凉拌清爽鲜香足够,日西融洽好滋味啊~
小黄瓜
美式巧克豆饼干

美式巧克豆饼干

巧克力豆饼干在美国无人不知、无人不晓，美国人甚至流行吃生的饼干面团呢！现在市面上贩售的饼干都太过甜腻，自己动手做不仅可以享受其中的乐趣，也可依自己的口味做调整，吃得既美味又安心。 详细做法请见：/
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开味酸黄瓜

开味酸黄瓜

酸辣脆爽又开味的酸黄瓜，怎么腌制才好吃呢，其实做法很简单，只需要简单几部，就能做出又酸又脆又好吃的酸黄瓜。去美国时我还完全不会烹饪，如今想跟美国人学做酸黄瓜也来不及了😭 虽然称不上正宗，但自制酸黄瓜加在汉堡酱里味道很棒喔！
小黄瓜
纽奥良烤鸡翅

纽奥良烤鸡翅

为家人准备的纽奥良烤鸡 热热的天气 晚上最适合全家大小一起 吃着烤鸡配着啤酒🍺 或 汽水。 我的 instagram ：kai_s1989 和 h_cuisine_k 分享着我的水煮便当。
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美式肉桂卷

美式肉桂卷

被向往的生活里的肉桂卷馋到了，所以去年一整年疯狂做肉桂卷得出一个心得，奶油就是肉桂卷的灵魂，尤其一定要选用品质好的发酵奶油，做出来的肉桂卷才会质地柔软然后很香很香！
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玛莉厨房：自製美式酸黄瓜

玛莉厨房：自製美式酸黄瓜

记得以前不怎么喜欢汉堡里面的酸黄瓜 可是不知道为了什么，最近突然想念起那个味道 想自己腌渍酸黄瓜，然后做个有着特别味道的汉堡给孩子吃 所以，参考了几个作法之后就开始备料开工了 其实，一点也不困难耶！！！
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