美式饼干♡MM巧克力口味&棉花糖口味

步骤

1. 第一步：
   准备好所有食材， 室温下放软奶油切小块， 蛋打散备用， 面粉、小苏打粉、盐过筛备用
   
2. 第二步：
   奶油加入二砂及白糖后打成乳霜状
   
3. 第三步：
   奶油呈现乳霜状时加入香草精以及蛋， 蛋可以分两~三次加入，一定要扮匀~
   
4. 第四步：
   加入面粉，这个步骤开始不能用机器搅拌啰， 要用刮刀慢慢拌切均匀~
   
5. 第五步：
   把面糊分成两份，一份加入过筛好的可可粉， 如果没有要做两种口味这个步骤可以省略~
   
6. 第六步：
   把原味面糊用汤匙挖成一颗一颗的， 然后放上MM巧克力， 也可以直接把巧克力放进去搅拌， 只是我怕分配不均 OAQ
   
7. 第七步：
   可可棉花糖的部分我则是直接搅拌进去， 因为棉花糖是加热会融化黏黏的食材， 我怕烤的时候沾黏在一起。 我个人是直接放进去烤没有分成一块一块， 烤出来就是一个大~平~台~（？） 等凉之后再切块就好啰！
   
8. 第八步：
   烤箱设定160度，烤大约20~25分钟， 每个人家里烤箱不太一样， 记得要常常检查烘烤情形唷！