✦懒人食谱✦迷你美式热狗

就是大街小巷都很容易看到的炸热狗,但是这次是用小热狗做的,很适合拿来当点心或是宵夜
icook 2841 阅读

材料单

  1. 依人数小热狗
  2. 100g鬆饼粉
  3. 50ml牛奶
  4. 2颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鬆饼粉跟鲜奶依照2:1的比例加两颗蛋调匀
  2. 第二步:
    接着将小热狗切对半,并串上牙籤 这边用的小热狗是早餐店热狗的大小,如果懒的切,也可以试看看用鑫鑫肠XDDD
  3. 第三步:
    丢入油锅炸到金黄色即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.面糊不能太稀,不然无法裹上小热狗,如果觉得太稀不好裹上,可以提高粉的比率,太稠的话可以用牛奶或多加一颗蛋稀释
2.油锅够深的话,建议用直立的炸,如果是躺着的话要随时注意并且翻动,以免一面已经炸黑了,另一边还是白的
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