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特色美食
美式
简单炸薯条
自己作薯条,用橄榄油较健康喔!
icook
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112 点赞
材料单
2颗马铃薯
少许盐
少许胡椒粉
适量橄榄油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
1.将马铃薯去皮切条状,泡水约五分钟去除淀粉,沥干, 2.起油锅放入锅转小火,均匀翻动
第二步:
至金黄色捞起沥干油、洒入盐和胡椒粉即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
小火慢炸是酥脆的关键喔!
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