面食
今天要吃面还是吃饭？对于面食爱好者来说，饭就是一口接一口很无聊的主食，所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊！当然面食不只有面条，更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等，变化多样，满足各种不同喜好的味蕾。
【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)
茴香是冬天的食材，有着浓烈的香料呛味，不见得每个人都能接受；不过，它对肠胃还不错，今天蔬菜日，用豆腐替代绞肉，做一道茴香素饺。"蔬"爽一下。
没有菜的菜。毛豆烩蛋饺
有时候下班急急忙忙地赶回家要煮晚餐，打开冰箱却发现空空如也，只剩下冷冻库里还没解冻退冰的食材，出门跑趟超市再回家等开饭都不知道哪时候了，还不如买小七的便当快速。 可，总是觉得吃起来不踏实、有点浪费，好像没有很健康。 这就是一道在这种情况下诞生的菜色，看起来像乱煮，却还颇为下饭，偶一为之也没什么不好嘛!!
