面食
今天要吃面还是吃饭？对于面食爱好者来说，饭就是一口接一口很无聊的主食，所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊！当然面食不只有面条，更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等，变化多样，满足各种不同喜好的味蕾。
菜心元宝饺＊用罐头食材自制冷冻饺
将煎饺包成可爱的元宝样， 运用「罐头菜心」入馅，不但容易取得，处理也简单 吃起来咸咸甜甜，低脂馅料不油腻却多汁 很适合喜欢甜口味料理的朋友唷~^^ （约28个，1个约50大卡） 完整版食谱：
**三低上汤韮菜蛋饺子(♥ω♥ ) ~♪
水饺是中国北方的传统食物，家家户户的北方人都会自制水饺。不过，现今市面上的水饺通常为求有较好的口感都会混入肥肉。每100克即5粒水饺为例，已含有10克的脂肪，当中更有接近5成是饱和脂肪，可见这并不属于低脂食品。 自家制的水饺，可以控制用油、盐、糖量，亦可选用瘦肉和带有香浓味道的蔬菜，去减少用盐量，不妨试试自制较健康的韮菜蛋饺、西洋菜猪肉饺、杂菌素饺、带子白菜饺、菠菜鲜虾饺等。
