面食
今天要吃面还是吃饭？对于面食爱好者来说，饭就是一口接一口很无聊的主食，所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊！当然面食不只有面条，更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等，变化多样，满足各种不同喜好的味蕾。
黄金玄米油清爽料理-布家欧风蛋饺
偶尔总会有点措手不及，陷入家中来了访客，冰箱却一点宴客食材都没有的窘境..不过还好只要稍微多一点巧思，最平民的食材也可以完成宴客一点也不失礼的菜色喔^_^ 用黄金玄米油清爽不易起油烟又带点米香的滋味，文火煎出来的蛋饺，微焦自然的蛋香，再淋上蒜香蕃茄酱汁....赏心悦目又美味的菜色上桌..宾主尽欢..有的时候主妇们也不需要忙的灰头土脸喔:))
香蒜辣炒杏鲍菇意大利面 ★非型男小厨★
料理的方程序不外乎要好吃×健康×实惠，轮到自己煮时，简单×方便，也成了方程序的一部分。意大利面算是家常料理，但是有时自己弄白酱、青酱实在太fancy了，这算是料理高端班的课程，如果只是要展现「林北嘛野会煮饭！」清炒意大利面算是很好的选择。一般「香蒜辣炒意大利面」会用培根，小厨今天使用杏鲍菇代替，比较清爽。周日做，吃不完隔天还可以带便当，响应周一无肉日，大显你也是“Eco Friendly”底～
鸡丝粿条汤 (影音食谱)
汤头用了江鱼仔，鸡骨，虾壳等等的食材熬煮。喝起来清香甘甜不油腻。而煲汤时盐应当最后放，因为盐会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。 视频食谱☞
