红烧牛肉面 如果你吃腻了外面的山珍海味，那就回来给你做一碗简简单单的#红烧牛肉面，不用须包、不用特地买中药材、不用熬牛骨汤，在家就能简单煮出够味的红烧牛肉面。加颗溏心蛋，美味更加分！ 这些年来慢慢微调成自家习惯的做法，三不五时就翻出来煮一次的好食谱一定要画一篇，除了方便自己使用，也分享给大家。 面食 26 点赞 3111 浏览
台式炸酱面 这样做的炸酱面真的是一绝，每根面条裹满酱汁，好吃到停不下来，炸酱面是妈妈的拿手美食，小的时候只有在周末妈妈才会炖煮费工的炸酱面。味道太美味，每次都能吃上一大碗，好满足😋！ 面食 43 点赞 1021 浏览
日式酱油拉面 拉面家庭做法！夏天来上一碗真的太绝了！家人孩子吃了都特开心！今天分享如何把泡面汤头提升到一个檔次 变成不太正宗的酱油拉面 首先当然要准备高汤 高汤做法就使用比较常见的日式高汤 材料有昆布、干香菇、小鱼干以及柴鱼片 调味只用简单的酱油、糖与泡面调味粉包 调味粉包不用太多只需要半包就可以了(再少一点也行) 详细作法看下面食谱 猪肉建议先川烫过去掉血沫才可以保持汤头的清澈 煮完高汤的昆布与香菇稍微切一下就是好吃的配料 我还加了个溏心蛋 洒点灵魂葱花就完成了!! 面食 22 点赞 1020 浏览
