地道葱油拌蛋包面
老葱油拌面教程,香气四溢面条劲道爽滑!苦茶油护胃养肤也能保护心血管,煎蛋包营养好吃。煎蛋的苦茶油拌油葱就是好吃简单的一餐。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
●先做苦茶油蛋包,锅中小火先放(苦茶油),锅热放(蛋)盖锅煎1分钟左右。(建议蛋可以先洗过擦干再使用) - 第二步:
●1分钟后打开锅盖用炒匙将半熟蛋对折就变成了蛋包推到锅边继续煎,再打另一颗蛋一样盖锅煎1分钟再开锅盖对折,对折第2颗蛋的时候可以盛出第1颗煎香的蛋包。 - 第三步:
●蒜剥膜切末。 ●干辣椒籽(食品杂粮行买的到)量好想要的份量。 - 第四步:
●葱洗净沥干剪末。 ●香菜一样也是洗净沥干剪末。 - 第五步:
●起汤锅水滚放(关庙面)煮至喜欢的熟度。 - 第六步:
●煎好蛋的原锅熄火后立刻倒进(蒜末跟辣椒籽)用锅中余热煸香蒜末跟辣椒籽。 - 第七步:
●将煸香的蒜末跟辣椒籽加上(油葱酱材料里)剩下材料跟1大汤瓢煮面滚水拌匀。 - 第八步:
●把煮好的面条捞到拌好的油葱酱锅钟用筷子拌匀就完成啦。 - 第九步:
跟煮泡面一样简单,营养跟健康完胜许多,不知道要吃甚么的时候就煮这个。 - 第十步:
看看还有哪些简单做又好吃的面哩 >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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