🍊一碗风味酱油鸡汤拉面🍜
Q弹、筋道的鸡汤拉面，原来是这样做出来的。这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先第一步先准备鸡高汤 （半鸡+葱、姜+洋葱半颗+半颗柳丁+1200ml水）熬4小时，好了将菜渣用滤网过滤只留下鸡高汤备用。
- 第二步：
鸡汤冷却后上面的油可以拿来煸鸡葱油
- 第三步：
鸡油预热，加入葱花、蒜头、洋葱煸到葱花变色蒜头变褐色即可。
- 第四步：
接着另一个锅子装水+一汤匙盐 煮滚准备煮面用
- 第五步：
将酱油、鸡葱油、烹大师倒入等等要吃的拉面碗中搅拌一下。 将鸡高汤煮沸后取3-4大汤匙倒入拉面碗中。
- 第六步：
面煮2分钟，用筛网捞起甩干，倒入拉面碗内 依序放入配菜，即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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