菌菇蔬菜乌龙面
鲜掉眉毛的鲜虾菌菇汤面，汤汁鲜美面条爽口，好吃到汤汁都不剩，今天是被一碗热乎乎的菌汤面叫醒的，嗦一口不要太幸福，你想不想来一碗？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸿喜菇切去底部，用手撕开，红黄甜椒去籽切成条状;玉米笋对切;小黄瓜切条;姜切末，锅中倒入3大匙橄榄油，油温热后，放入姜末，以小火炒香，再放入玉米笋及鸿喜菇，以小火炒3~4分钟至鸿喜菇变软 - 第二步：
加入红黄甜椒及小黄瓜混合均匀，加入所有调味料，以中火炒3分钟，最后加入熟乌龙面混合均匀，以中大火拌炒1~2分即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.蕈菇蔬菜的种类可以依造自己喜欢的调整 2.若购买冷冻熟乌龙面，不需解冻，使用钱放入热水中汆烫20~30秒，捞起备用，也可以用其他种类的面代替
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