肉丝炒面
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料准备 1.猪肉丝前天先用烤肉酱(或其它调味料)腌着入味。 2.干香菇泡水后切丝，泡香菇的水留着。 2.洋葱、萝卜、高丽菜切丝，青葱切段、葱白葱绿分开。
- 第二步：
倒入适当的油热锅后，先加入洋葱炒香一下，然后再加入香菇、葱白拌炒。
- 第三步：
加入萝卜并倒入泡香菇的水，把萝卜炒软。
- 第四步：
加入蚝油拌炒均匀。
- 第五步：
再加入肉丝拌炒到肉半熟。
- 第六步：
加入高丽菜炒到软下来。
- 第七步：
加入油面跟葱绿拌炒。
- 第八步：
加入三匙的乌醋及适当的胡椒粉后再拌炒均匀。
- 第九步：
好吃的炒面完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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