【夏季蔬菜冷面番红花风味沙拉】
盛夏炎热的天气，来一道番红花冷面 看菜名好像很专业 但其实做法很简单 番红花是珍贵的食物香料，可活血、抑癌、强化心脏功能(但孕妇不能吃喔!) 冷面吸附莎莎酱汁的酸爽,混和洋葱的鲜甜、蔬菜的甜美 尝起来清爽沁凉,滋味丰富顺口
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
→先起锅煮面条，锅内可加入适当盐，可增加冷面味道。
- 第二步：
→准备莎莎酱汁:将洋葱、香菜、蒜头、九层塔切碎，加入苹果醋、鲜辣汁、盐、糖、胡椒等香料，腌製五分钟后备用。
- 第三步：
→将莎莎酱淋覆在冷面 ,将蔬菜配料摆盘即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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