咖哩拌炒面
咖喱拌面，味道融合的恰到好处，太好吃啦，继三杯鸡拌面好滋味，咖哩猪排拌面也是绝妙好味道，腰内肉用咖哩粉腌过肉鲜咖哩香，超棒。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
●猪肉切片洗过切喜欢的大小，大口吃肉饱嘴过瘾，用腌料抓腌过腌10分钟。
- 第二步：
●蒜头剥膜切粗末。 ●青葱洗净葱白切长段。 ●咖哩粉挖好。
- 第三步：
●青江菜洗净。 ●玉米笋洗净每根切成两块。 ●洋葱洗净剥膜切掉两端顺纹切粗丝。
- 第四步：
●锅中小火放（油）均匀摆上（猪肉片）煎约3分钟，闻到咖哩香气。 ●起汤锅水滚烫面条。
- 第五步：
●放（洋葱丝）跟猪肉拌炒，盖锅蒸炒3分钟让洋葱甜味出现，再加（蒜末、葱白段、煮面热水500cc、咖哩粉、素蚝油）盖锅熬咖哩酱汁。
- 第六步：
●咖哩酱汁滚起，先加（玉米笋）拌炒，再加（青江菜）盖锅煮至锅中酱汁再次滚起。
- 第七步：
●将烫好的面条捞到锅中，翻拌让面条均匀吸收咖哩酱汁，熄火，就完成啦。
- 第八步：
咖哩粉腌腰内肉，也太好吃了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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