奶香什锦麻酱拌面
麻酱拌面太简单了太好吃了，简单易学。好吃不贵，夏天家中最常吃麻酱拌面了，自己做可以加上大量蔬菜，比起超商卖的，真是豪华也营养许多。 今天库存的面只有吃火锅剩下的王子面，只需要两分钟就能煮好，大量蔬菜佐以加了炼奶的麻酱，甜甜辣辣咸咸的很开胃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蔬菜可以任意换成冰箱裏现有的，原则是颜色多即可。 雀巢鹰牌炼奶支装 170g软管包装，使用很方便。
- 第二步：
将南瓜、青江菜与鸿喜菇汆烫沥干备用。
- 第三步：
高丽菜切丝泡冰开水10分钟，沥干备用。
- 第四步：
将蛋液煎成蛋皮，切丝备用。
- 第五步：
王子面双面各煮一分钟捞起沥干盛盘。
- 第六步：
将麻酱酱汁的材料，除了冷开水以外全部拌匀后，每次加入少量（三汤匙）的冷开水，调整酱汁的浓稠度，直到浓度适中。 加入雀巢鹰牌炼奶给酱汁带来奶香与甜味，甜辣咸的麻酱酱汁真的很开胃。 炼奶的份量可以依照个人口味来调整用量。
- 第七步：
将备好的蔬菜排盘，并均匀淋上麻酱酱汁，就完成这道奶香什锦麻酱拌面。 也欢迎来逛逛我的Facebook粉丝专页喔！ >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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