朝鲜拌冷面
手熬冷面汤 新鲜甜辣拌菜 嗦一口北京这地道的延吉冷面，炎热季节，如果你想快速简单的搞定一餐，可以试试这个食谱！ 使用不到8种材料，用很少的准备，就能创造出充满味道的一餐！ 韩式辣酱本身的味道鲜明大胆，有点甜有点辛辣，再加上柔酸的米醋和不可忽略的番茄酱， 这碗冷面鲜香爽口，轻盈、充满活力、令人神清气爽！开胃！ :-D
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有食材预备备~ 汤锅烧水，水沸入盐，加入冷面or义大利面按照包装说明烹煮，入冷水浸泡后沥干水分。 *冷面或意面皆可，它们的质地有嚼劲。
- 第二步：
取小碗，将所有酱汁材料拌匀。
- 第三步：
按照冰箱库存加入蔬菜，我用煮面的水焯烫了小油菜和金针菇。 也可以刨一些黄瓜丝、胡萝卜丝等。
- 第四步：
全部拌匀~
- 第五步：
可以煎一个太阳蛋，我加了一个溏心蛋~ 撒适量葱花、白芝麻，享用吧~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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