义式蝴蝶面沙拉
意大利面也可以做成沙拉喔!通常沙拉里都没有淀粉类的食材,这道沙拉料理可以满足您对淀粉的需求,清爽不会有负担之外,还有饱足感。快来试试吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料,将风干油渍番茄、洋葱、墨西哥辣椒切丁。罗勒叶(九层塔叶)切丝。奥勒冈叶切碎。马兹瑞拉芝士剥随意大小。黑橄榄对切。 - 第二步:
煮蝴蝶面。水滚加海盐。面煮至保有面心咬劲,或依个人喜爱度。同时调沙拉酱汁:巴沙米可醋、芥末、一茶匙盐、黑胡椒搅拌。然后加入橄榄油搅拌形成沙拉酱汁。 - 第三步:
将黑橄榄、油渍番茄、罗勒叶、奥勒冈叶、墨西哥辣椒、红洋葱放入大碗中拌匀。 - 第四步:
将煮好蝴蝶面拌入大碗中,加入适当沙拉酱汁即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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