米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
ღ小吟爱做菜ღ 南瓜十榖养身饭
多吃南瓜有意健康 南瓜所含的β-胡萝卜素、维他命C和E等皆具抗氧化力，此外，南瓜含锌量很高，常吃可以预防摄护腺肿大。 再加上十榖养身米：白麦片、大薏仁、小薏仁、红薏仁、红小麦、小米、燕麦、荞麦、雪莲子、黑糯米、胚芽米、糙米、红扁豆。 营养价值更丰富
ㄚ曼达的厨房~南瓜炊饭
我觉得炊饭算是简单又好吃的料理，有时候不想要煮太多的菜，就可以来一锅炊饭跟汤，一家子就可以吃的很开心了！ 我今天要煮的时候，婆婆一直叫我煮稀饭就好，等我东西都备好，他才知道我要放进电子锅一起煮，煮好后他还是第一个品尝的呢！没想到这样老人家还可以接受！
南瓜鲜肉球*绿色蔬菜南瓜球米粉汤
食材非常简单.南瓜.猪绞肉.花耶菜 这南瓜球是道无油腌电锅料理 真是简单又方便的好滋味 对于忙碌的上班族妈妈们 是一道方便菜的电锅菜 也可以变化出一道简单又清爽 的米粉汤 真是好吃又营养兼顾
![[四季江户味之秋季料理]-南瓜菇蕈炊饭](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/20211209/0b46528fc8fcfeedb6b71ac19ec5f6df_250_190.jpg)
[四季江户味之秋季料理]-南瓜菇蕈炊饭
暂居在北美的日子，当时序进入秋天，窗外的树叶由绿转黄，气候也益发凉爽。运用当季时节的南瓜与菇蕈，搭配我们一家三口偏好的米食，炊上一锅菇香四溢、黄甜诱人的热气腾腾南瓜菇蕈炊饭，仿佛把窗外秋景搬上餐桌，令人玩味！
阿基师撇步之金瓜米粉养生版
秋天是吃南瓜的季节，这次用的是阿基师的食谱加上一点变化，添加黑木耳与油葱酥提味。简单且成功率超高，带便当也很合适喔。 之前试做阿基师版本:
【四季江户味之秋季料理】南瓜鲜菇杂炊饭
菇类特有的淡淡香气~在电菇里蒸炊的过程中，总会让厨房飘着诱人的饭香加菇香! 在秋天微凉的季节里，烫口的炊饭里点缀着如口即化的金黄南瓜丁，味觉与视觉的享受，不仅暖胃也暖心喔!尤其一起锅的扑鼻香气，绝对是很令人流口水的。吸收了满满菇类香气的炊饭，微甜微咸的味道，捧在手里暖呼呼的，真的很适合凉凉天气的秋日。
