米食

奶油鲜虾茶泡饭

这个东西竟然出人意料的好吃诶 真的可以去试试,白饭使用的是有着淡淡芋头香气的芋香米 家里刚好没有鲑鱼只剩白虾 于是用了奶油干煎白虾仁 将煎的金黄恰恰的虾仁铺在白饭上 再淋上带有高山茶香的和风汤汁 搅入芥末增添了辛香鲜活的风味 鲜甜白虾融合奶油香味 作成茶泡饭似乎也是很可以😌

长豆粥

豆角酸配粥,简简单单又一餐,原来菜豆大不同,菜市场阿伯喊着「菜豆仔」,为了不让看食谱人误解,但印象小时后阿嬷称「米豆仔」,居隔不是饭、就是面,今天中午来道粥品😍

蔬菜鲑鱼炊饭

鲑鱼不要总是清蒸或者红烧,像我这样做,外酥里嫩又入味,真的太好吃了!有点清冰箱概念哈哈 冰箱里少量蔬菜及肉肉通通加进来 变身营养美味烹任。

竹笋排骨粥

排骨米粥,养胃健脾,砂锅煲出来的粥味道更加浓郁,喝下去胃也是暖暖很舒服,连喝三碗都不够的鲜美好喝的竹笋排骨汤 ,全家老小都喜欢喝!竹笋它营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,还有润肺止咳,清热利湿的作用,用来煲汤尤其美味哦。

南瓜鸡肉姜黄饭

下班回家懒做菜~试试这个懒人南瓜鸡肉姜黄饭~饭菜一锅出,大人小孩都喜欢,姜黄味辛性温,能入人体脾、肝经;有破血行气、活血化瘀、抑制发炎、抗老化之效;在疫情期间更要好好的来增强免疫力,这道南瓜鸡肉炊饭就是用纯姜黄粉来烹任,色泽金黄漂亮,更有姜黄的清香气味,加入鸡肉与栗子南瓜及红萝卜,姜黄饭吸满肉菜精华汤汁,香Q清甜,满满的营养素,健康又美味。

鸡肉杂炊饭

这个照烧鸡肉饭除了孩子们喜欢吃,就连我们这八零九零后也是趋之若鹜。平均大概1-2周我就会煮个炊饭 不是因为我很爱吃 而是刚好可以清冰箱里剩下的胡萝卜、葱、菇之类的食材 通通给他喇进去再放个喜欢猪肉鸡肉之类的 调味就用三件套酱油、味醂、米酒 综合做了10次的心得 这样都会蛮好吃。

香软鲑鱼蒸饭

最近天气越来越冷了,好多地方都下雪了吧,简单方便的仲夏鲑鱼蒸饭,你吃过吗?不管蒸什么饭,先不要急着下锅,教你一招,饭菜一锅熟香软又好吃。

凉拌粉丝

不知道吃什么,就试试这道清凉爽口的凉拌粉丝,开胃又解腻,大鱼大肉吃腻了,那你就试试这个好吃的凉拌菜,做法简单,一上桌就被抢光了!

绿竹笋咸粥

吃腻了沙拉白笋,换换这个简单好烹任的竹笋粥😋,今天牙疼只能喝粥了,这个粥咸香可口,喝一碗养胃又幸福~

猪肉丼饭

简单美味又快速,肉剁成碎沫,放锅里蒸一蒸,出锅就是大硬菜,香嫩多汁,厉害了,像我这样做成香嫩多汁的香煎猪排,配米饭,配面条,娃娃每次都能喧一大碗。