绿竹笋咸粥

吃腻了沙拉白笋,换换这个简单好烹任的竹笋粥😋,今天牙疼只能喝粥了,这个粥咸香可口,喝一碗养胃又幸福~
icook 3027 阅读

材料单

  1. 2根绿竹笋
  2. 50克猪肉丝
  3. 1小匙盐
  4. 4-5朵香菇
  5. 1.5小匙鲜味炒手
  6. 适量胡椒粉
  7. 适量青葱
  8. 1.5米杯白米
  9. 15米杯水
  10. 一匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绿竹笋、猪肉、香菇切丝,青葱切丁备用,加入一匙油把肉丝和香菇丝爆香后再加入绿竹笋炒香!
    绿竹笋咸粥 的加工步骤
  2. 第二步:
    炒香后加入洗好的白米和水加入锅中
    绿竹笋咸粥 的加工步骤
  3. 第三步:
    小火熬煮约30分钟,过程中需要搅拌避免黏在锅底!最后完成后加入调味料和葱花再静置5分钟即完成!
    绿竹笋咸粥 的加工步骤
  4. 第四步:
    完成清爽好吃的竹笋粥😋喜欢胡椒粉的最后也可以加入会更香唷!
    绿竹笋咸粥 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
静置的原因是让米饭吸收更多的汤汁让粥口感更好!
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