米食

雕鱼片粥

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

宝宝吃「香菇肉燥饭」简单好吃😋

妈妈暂停给宝宝吃粥🤣 吃点软饭如何 简单的材料 做出来的食物很可口喔 (我不是厨师,只是一位还在练习煮菜的新手妈妈,欢迎各位指教)

香葱笋子粥

常常都有吃不完的剩饭,但往往处理起来要覆热很麻烦,最简单的方法是将它煮成粥,只要食材都放入锅中,也不须繁琐的爆香,就有美味的一餐.

黄金鸡粥

过年期间煮了鸡汤、佛跳墙,还冻着? 职业妇女试试10分钟开饭的偷吃步吧!

星马海南鸡饭from scratch

海南鸡饭大概是从小除了炒粿条和云吞面最爱的家乡料理之一👩🏻‍🍳名称源自南中国,食谱追朔于马来西亚,发扬于新加坡。这款家常菜样式看来简单,但味道可是各自表述。普通版就是台港式白斩贵妃油鸡配白饭,正宗版则必备道地的海南鸡辣椒沾酱搭配油葱/甜酱油和香喷喷的鸡油饭✨ 本食谱带你从零开始制作,少了些人工的调料。亲自走一回就会发现其实make from scratch真的没原来想像的那么难😉

竹笋炊饭

会苦的竹笋,可以去壳后,并在水里加一匙盐,完全煮熟后焖到降温,再将笋子泡在煮笋的水里,放冰箱冷藏过夜,便能将苦味几乎去除;再拿来煮汤、煮粥或快炒,也很适合拿来煮炊饭喔!香香脆脆的鲜笋,让炊饭口感更丰富,而且非常美味。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

虱目鱼粥

夏秋季节是虱目鱼最结实肥美的时候,今天就用司目鱼来做料理吧!虱目营养丰富,是蛋白质的良好来源。 除了蛋白质之外,虱目鱼的脂肪中包括Omega-3多元不饱和脂肪酸EPA及DHA,对于降胆固醇、保护心脏、促进脑部发育有益。 此外,虱目鱼还含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、钠、镁、锌,以及维生素A、B、C、E等,可以说是健康满分的食材。

香肠炒饭(花椰菜米)

夯很久的花椰菜米代替白饭,最近晚上在减少淀粉所以来试试看 虽然吃起来不像白饭,但是仍然有饱足感呢!