米食

绵绵皮蛋瘦肉粥

不管是在炎热的夏季或是寒冷的冬季,皮蛋瘦肉粥都能让没食欲的人胃口大开,且暖心暖胃😍 只要利用「先冷冻,后烹煮」的小撇步,就能让白粥煮成像熬了一小时一样绵密的口感👍🏻

猪肉丼饭

流动蛋液裹满肥牛,入口醇香,满满的异域风味的牛丼饭~,一定要做给你的朋友吃,肉都长他身上。

葱鸡粥

能让身体发热的粥品,蛮适合感冒期间使用。

香肠炒饭(花椰菜米)

夯很久的花椰菜米代替白饭,最近晚上在减少淀粉所以来试试看 虽然吃起来不像白饭,但是仍然有饱足感呢!

超简单油饭

婆婆教的超简单油饭 糯米不用泡水 而且只要准备三种食材 就能煮出美味油饭 想吃随时都吃得到 今天就来煮油饭吧!! 欢迎一起来聊天~

南瓜鸡肉姜黄饭

下班回家懒做菜~试试这个懒人南瓜鸡肉姜黄饭~饭菜一锅出,大人小孩都喜欢,姜黄味辛性温,能入人体脾、肝经;有破血行气、活血化瘀、抑制发炎、抗老化之效;在疫情期间更要好好的来增强免疫力,这道南瓜鸡肉炊饭就是用纯姜黄粉来烹任,色泽金黄漂亮,更有姜黄的清香气味,加入鸡肉与栗子南瓜及红萝卜,姜黄饭吸满肉菜精华汤汁,香Q清甜,满满的营养素,健康又美味。

高丽菜咸粥

多年前,还在弄食谱书时,有一个米饭专题,其中关于”粥”的部分全都被我弄成粒粒分明样,不像一般常见的糜状。照片一出来,副总编连忙来问,那是粥吗?不是茶泡饭? 嗯,我的粥必须很烫,且一定要吸饱汤汁还粒粒分明,然后没什么汤汁……所以她不是茶泡饭,是粥。 初冬,雨不停的湿冷天气,就需要吃热呼呼的粥。一早,很快速地把粥煮滚后,就直接交给焖烧罐了,只要等午餐时刻到来。

✨剩饭救星✨松饼饭(使用松饼机)

小孩最近吃掉的饭量逐渐缩减,光吃菜,饱足感不够,就会试图找零食,不是件好事🤔。 小饭团、小寿司试久了她们也腻了,不那么买单了。再挑战这个方法看看效果如何。 而且这个状态,带便当、野餐、做米汉堡都能用喔。

地瓜粥(副食品💚7个月+)

今天决定来做粥给迈入副食品第二阶段的小橄榄,米粥很柔软,很适合刚开始锻炼咀嚼肌肉的小橄榄。就从他爱吃的地瓜泥米糊开始。 🌵地瓜有蛋白质,磷,钙,胡萝卜素,维生B1,B2。 🌵5个月的宝宝,可以改成地瓜米糊,只要把米粥做成7倍或10倍粥打泥即可 🌵米粥很便利,先煮好,做成冰砖,之后再依照喜好需要,混入不同的蔬菜泥,肉泥加热,就可以成变化丰富的粥品了。 🌵多作的就是麻麻我的午餐啰!