米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
桂圆红枣糯米粥【电锅料里】
在下过一场雨之后天气变冷了,这时候喝一碗热热的甜粥是多么幸福的事啊!准备好简单的食材交给电锅或是以瓦斯小火慢熬,大约30分钟就能完成这道甜品了
【桃子♥宝宝副食品】滴鸡精地瓜粥
记得我在坐月子时,婆婆为我用古法用一隻全鸡做了滴鸡精 500大洋的鸡就滴出那么一碗,一餐就没了... 我的孩子,完全不吃外面速成的米麦精 全都自己打食物做副食品 桃子一出生,虽然桃子是亲餵母奶,但一到6个月开始吃食物时,她完全不碰奶粉了。其实健康就好,但桃子挑食的让我的确有一点苦恼。然后想到用了滴鸡精跟米一起做成宝宝粥。营养价值绝对超级高的,又可以代替盐巴和高汤 桃子竟然非常捧场,食慾也大增了喔