米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
大小通吃之南瓜豆浆炖饭
之前看到资料说,鲜奶并没有想像中的那么好。鲜奶=牛奶,顾名思义就是小牛喝的奶。由于人类大量的需求,所以乳牛一生中不断地怀孕生小牛产奶,而小牛根本就没机会喝到妈妈的奶。今天想说用无糖豆浆来取代鲜奶,看看味道会不会不一样。 这炖饭除了是针对宝宝来做调味,吃得清淡的大人也适合喔~ 我们家宝宝一岁两个多月 欢迎浏览