奶蛋素

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道地! 北海道软Q马铃薯饼(更新)

感谢大家踊跃挑战~(内容更新) 这是北海道的家庭小点,很多北海道民以外的日本人也不知道的平民美食いももち。日文的「饼」意思其实就是麻糬,这道小点吃起来QQ的就像麻糬一样,所以被叫做马铃薯饼~ 在北海道的居酒屋大多是卖用炸的,自家做的话可少油煎或半煎炸

烤马铃薯块

薯条是很多大小朋友喜欢的零食,省去油炸的步骤,真正整颗的新鲜马铃薯,搭配一些唾手可得的食材香料,吃一次就会爱上它! 玩味生活乐无限,更多的风味请参考:

起司薄脆薯饼,两种材料轻松完成

免粉免炸,只要两种材料用筷子拌一拌再下锅煎,就能吃到薄脆香酥的薯饼,因为有了起司,无需再加任何调味料就很美味喔! 更多食谱与料理故事欢迎造访:

青椒炒薯丝

不少人以为土豆易致肥,其实土豆脂肪含量和热量都不高,兼且丰富维他命C,能抗氧化护脾胃,只要煮得其法便不会致肥。今日介绍的青椒炒薯丝,将土豆丝配合有散寒除湿作用的青椒来轻炒,味道清新可口。

烤马铃薯

马铃薯+奶油=天生一对!烤到外酥内软后,只能说:太好吃了~作法也很简单喔!我的博客,纱堂菓子:

薄切手风琴马铃薯【烤箱料理】

一个瑞典的餐厅主厨发明了这道「大受好评」的料理,它长得像手风琴,很促咪!外层酥脆内层柔软,浓浓奶油夹上培根片,重点是这道异国味午茶超简单!