南瓜马铃薯浓汤
将南瓜连肉带皮和马铃薯一起打成泥做成浓汤，真是超浓郁、超好喝～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
有机南瓜连皮刷洗干净后去籽秤重、切块；马铃薯削皮后切块。
- 第二步：
将南瓜和马铃薯切块放锅中加水一起煮至沸腾后，转小火再煮至叉子能轻易插入的程度即可关火。
- 第三步：
煮好的南瓜马铃薯稍微放凉后，连同汤汁全部倒入果汁机中打成泥状再倒回原锅中。
- 第四步：
接着加入鲜奶、盐和黑胡椒混合均匀。用小火一边煮一边搅拌至沸腾即完成。盛装碗中，可撒点义式香料及用鲜奶油以点状滴到浓汤表面，再用牙籤从鲜奶油点中间划过，即可做出爱心图案。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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