奶蛋素
奶蛋素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等),他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者,为西方最常见的素食类型。
在家做咸蛋,超级简单
中秋节时,在异乡的我突然很想吃月饼。经典的月饼当然就是蛋黄酥啰。在德国不容易买到咸蛋,因此只好自己动手做。在家做咸蛋超级简单,鸭蛋或是鸡蛋都可以。咸蛋可以用来做许多料理。端午节拿来包粽子、中秋节做蛋黄酥,就连平时的一些家常菜,搭配咸蛋非常好吃。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!