气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜
开胃小菜轻松做,一次就能完成两道菜喔!再加一份蛋白质的食物,也是健康营养的减糖餐,重点是视觉、味觉都能满足喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蘑菇不能水洗,会影响口感,可以用厨房纸巾擦拭表面,讲究一点的,就拿小刀慢慢帮它去皮喔! - 第二步:
将去好皮或擦拭干净的蘑菇对切,置入气炸锅 - 第三步:
将节瓜洗净,切片,每片约0.5公分的厚度,气炸锅放入烧烤架,将节瓜放入后,以180度气炸5分钟 - 第四步:
时间到后,先将烧烤架取出(很烫,要小心),在蘑菇上加入奶油、蒜末拌匀 - 第五步:
将放有节瓜的烧烤架,再次放入气炸锅,节瓜上铺上适量的起司丝,洒上黑胡椒蒜味盐,用180度,气炸5分钟,一锅两菜就完成啰 - 第六步:
装盘后,在蘑菇上洒上适量的义式香料及黑胡椒蒜味盐,就可以开动啰 - 第七步:
搭配着鸡腿排跟生菜一起吃,就是健康营养的一餐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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