气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜

开胃小菜轻松做,一次就能完成两道菜喔!再加一份蛋白质的食物,也是健康营养的减糖餐,重点是视觉、味觉都能满足喔
icook 2027 阅读

材料单

  1. 150g蘑菇
  2. 1/3条节瓜
  3. 适量起司丝
  4. 适量黑胡椒蒜味盐
  5. 适量奶油
  6. 3颗蒜末
  7. 适量义式香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蘑菇不能水洗,会影响口感,可以用厨房纸巾擦拭表面,讲究一点的,就拿小刀慢慢帮它去皮喔!
    气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    将去好皮或擦拭干净的蘑菇对切,置入气炸锅
    气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    将节瓜洗净,切片,每片约0.5公分的厚度,气炸锅放入烧烤架,将节瓜放入后,以180度气炸5分钟
    气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜的加工步骤
  4. 第四步:
    时间到后,先将烧烤架取出(很烫,要小心),在蘑菇上加入奶油、蒜末拌匀
    气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜的加工步骤
  5. 第五步:
    将放有节瓜的烧烤架,再次放入气炸锅,节瓜上铺上适量的起司丝,洒上黑胡椒蒜味盐,用180度,气炸5分钟,一锅两菜就完成啰
    气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜的加工步骤
  6. 第六步:
    装盘后,在蘑菇上洒上适量的义式香料及黑胡椒蒜味盐,就可以开动啰
    气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜的加工步骤
  7. 第七步:
    搭配着鸡腿排跟生菜一起吃,就是健康营养的一餐
    气炸锅料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤节瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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