毛豆餐肉炒蛋/OmniPork新餐肉
用OmniPork新餐肉取代肉块! 做成一道的菜肴! 加上毛豆跟蛋!! 蛋白质加倍满分!!
1720 阅读
120 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
OmniPork新餐肉含零毫克胆固醇、零残忍、无抗生素、无激素、防腐剂、硝酸盐及味精,与罐头装的猪肉製午餐肉相比,热量及总脂肪分别低 38% 和 49%,钠含量少 62%,却能同时提供更多膳食纤维。 - 第二步:
少许油,将OmniPork新餐肉两面煎熟起锅 请直接于「冷冻」状态下进行烹调,请勿解冻 - 第三步:
OmniPork新餐肉切丁备用 尽量维持新餐肉原型(建议最小切至丁状),请勿剁碎、绞碎,避免新餐肉解冻,导致化开而无法成型。 - 第四步:
将蛋打散,蛋液里加少许水跟盐拌匀 热锅少许油,将蛋煎8分熟炒散 - 第五步:
将蛋拨一旁,下半匙油,下咖哩粉炒香,加入毛豆,半米杯水拌炒均匀 - 第六步:
加入切丁的OmniPork新餐肉跟胡椒盐翻炒均匀后就可以起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复