豆皮炒大白菜
大白菜清炒，加入豆皮、香菇， 跟一点点素蚝油调味 不像白菜卤这么重口味，还可以吃出大白菜的清甜～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
📌大白菜洗干净，切块 📌蒜头切碎 📌干香菇泡发 📌豆皮泡软，撕小片
- 第二步：
起油锅～ 先爆香蒜头跟干香菇， 再来加入豆皮
- 第三步：
加入大白菜拌炒一下，再加入半碗水 最后～加入盐跟一匙素蚝油调味 盖锅盖闷5分钟后，起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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