小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】

小黄瓜🥒、鸡蛋🥚及好菇道雪白菇,随意拌炒、清爽无负担,只是一些随手可得的简单食材搭配在一起,果然蹦出新花火🥰 这道菜约五分钟即可完成✅,一上桌呈现秒杀状态,一点也不留情😂 妈咪我只能「视吃」来抚慰受伤的心😭
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材料单

  1. 2条小黄瓜
  2. 1/2包好菇道雪白菇
  3. 1.5小茶匙海盐
  4. 2颗鸡蛋
  5. 1小茶匙鲜味炒手
  6. 30CC水
  7. 1/2大匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好以上食材
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤
  2. 第二步:
    拆开包装后直接拨对半,利用刀子左右各切掉蒂头,免冲洗
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤
  3. 第三步:
    1.雪白菇拨小株 2.小黄瓜切滚刀 3.鸡蛋加入1/2小茶匙的海盐拌匀
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤
  4. 第四步:
    1.起油锅下蛋液 2及3.利用筷子绕圈拌炒 4.约7分熟盛起备用
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤
  5. 第五步:
    1.原锅补一点油,下小黄瓜块 2及3.加入海盐及水拌炒2分钟左右
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤
  6. 第六步:
    放入雪白菇、蛋块及鲜味炒手,拌炒至菇菇塌软
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤
  7. 第七步:
    起锅前来点香油,翻锅几下即可盛盘
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤
  8. 第八步:
    拍完照就被秒杀😂
    小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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