小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】
小黄瓜🥒、鸡蛋🥚及好菇道雪白菇,随意拌炒、清爽无负担,只是一些随手可得的简单食材搭配在一起,果然蹦出新花火🥰 这道菜约五分钟即可完成✅,一上桌呈现秒杀状态,一点也不留情😂 妈咪我只能「视吃」来抚慰受伤的心😭
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上食材 - 第二步:
拆开包装后直接拨对半,利用刀子左右各切掉蒂头,免冲洗 - 第三步:
1.雪白菇拨小株 2.小黄瓜切滚刀 3.鸡蛋加入1/2小茶匙的海盐拌匀 - 第四步:
1.起油锅下蛋液 2及3.利用筷子绕圈拌炒 4.约7分熟盛起备用 - 第五步:
1.原锅补一点油,下小黄瓜块 2及3.加入海盐及水拌炒2分钟左右 - 第六步:
放入雪白菇、蛋块及鲜味炒手,拌炒至菇菇塌软 - 第七步:
起锅前来点香油,翻锅几下即可盛盘 - 第八步:
拍完照就被秒杀😂
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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