烤的肉桂糖甜甜圈(无麸质)
烤的肉桂糖甜甜圈,不仅因低糖,免油炸配方,符合现代人爱低热量的饮食,同时,使用米粉取代面粉,用光泉薏仁糙米浆取代牛奶与时下最流行的无麸质的健康饮食法相互呼应,甜点也可以有健康吃法。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烤箱预热180/180。 准备好所有食材 - 第二步:
准备干性材料:将蓬莱米粉,泡打粉,肉桂粉,肉豆蔻粉混匀后备用。 - 第三步:
准备湿性材料:取一盆,半颗全蛋,糖,盐,植物油,光泉薏仁糙米浆,香草精混匀后备用。 - 第四步:
将干性材料与湿性材料倒在一起后,轻拌混匀,即是甜甜圈米糊。 - 第五步:
先将烤模抹油撒粉。 填模:取两根汤匙,舀适量面糊进模型内(填约8分满)后,即可入炉。 - 第六步:
以180/180烤18分钟后即可出炉 - 第七步:
出炉后,待稍凉后即可脱模。 - 第八步:
取一碗倒入二砂糖与肉桂粉混匀。 取另一碗倒入植物油。 - 第九步:
用刷子沾植物油刷在已放凉的甜甜圈上层。 - 第十步:
把肉桂糖倒在一浅盘上,并让刷上植物油的甜甜圈沾上肉桂糖。 - 第十一步:
烤肉桂糖甜甜圈完成!! - 第十二步:
Enjoy~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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