灶咖の南瓜乐园

这段时间的南瓜好甜!当季的食材,遇到好玩的节庆。让我们一起动手做属于自己的好吃又好玩南瓜乐园吧!
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材料单

  1. 200g南瓜泥
  2. 120g糯米粉
  3. 30g细糖
  4. 2g可可粉
  5. 适量油
  6. 1片起司片
  7. 适量烘焙纸or粽叶or锡箔纸
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将熟南瓜泥 、糯米粉 、细糖混合成糰。
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  2. 第二步:
    将糰分为约1颗30g的小糰。 取一小糰加入可可粉混合捏成可可色团(小蒂头)。
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  3. 第三步:
    把团糰压扁,中间包入起司片,再搓揉为圆型。 (将起司片分为16等份)
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  4. 第四步:
    在圆形南瓜糰上画出痕路,并取可可糰装饰为蒂头。
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  5. 第五步:
    放入电锅蒸15分钟。
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  6. 第六步:
    15分钟后开锅取出。
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  7. 第七步:
    在小小南瓜上抹适量的油,比较不会黏手及保持湿润。
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  8. 第八步:
    这样就完成了南瓜乐园喽!
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤
  9. 第九步:
    切开小南瓜糰爆浆的感觉,好吃!
    灶咖の南瓜乐园的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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