灶咖の南瓜乐园
这段时间的南瓜好甜!当季的食材,遇到好玩的节庆。让我们一起动手做属于自己的好吃又好玩南瓜乐园吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将熟南瓜泥 、糯米粉 、细糖混合成糰。 - 第二步:
将糰分为约1颗30g的小糰。 取一小糰加入可可粉混合捏成可可色团(小蒂头)。 - 第三步:
把团糰压扁,中间包入起司片,再搓揉为圆型。 (将起司片分为16等份) - 第四步:
在圆形南瓜糰上画出痕路,并取可可糰装饰为蒂头。 - 第五步:
放入电锅蒸15分钟。 - 第六步:
15分钟后开锅取出。 - 第七步:
在小小南瓜上抹适量的油,比较不会黏手及保持湿润。 - 第八步:
这样就完成了南瓜乐园喽! - 第九步:
切开小南瓜糰爆浆的感觉,好吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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