海苔菇菇炖饭(奶素)

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 2071 阅读

材料单

  1. 2朵干香菇
  2. 300g菇类
  3. 10g芹菜
  4. 50g起司
  5. 10g无盐奶油
  6. 2大匙香菇海苔酱
  7. 些许有机无糖味霖
  8. 1碗灵芝菇菇高汤
  9. 1碗隔夜饭
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备:隔夜饭、干香菇、菇类、芹菜、起司、无盐奶油、香菇海苔酱、有机无糖味霖、灵芝菇菇高汤
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  2. 第二步:
    调好高汤备用,灵芝菇菇高汤与水的比例为1:10
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  3. 第三步:
    不加油利用锅子的温度炒香菇类至出水
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  4. 第四步:
    干香菇泡开,切片放入,接着加入一些味霖拌一下
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入隔夜饭,转中小火,盖锅让它炖煮20分钟
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  6. 第六步:
    接着开锅加入起司丝及无盐奶油,继续闷10分钟
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  7. 第七步:
    关火,开锅加入已炒好的菇类拌入炖饭
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  8. 第八步:
    最后加入2大匙香菇海苔酱拌入炖饭,搅拌均匀即可盛盘
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤
  9. 第九步:
    海苔菇菇炖饭完成
    海苔菇菇炖饭(奶素)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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