金银苋菜羹♡
因为我爱吃苋菜，所以每次回南部老家时，妈妈总是会买苋菜煮羹，自己开始煮饭后更是时常买回来煮，怀念的家乡味以及妈妈的味道！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
苋菜洗净切段，备用 皮蛋、咸蛋拨除外壳切块，备用 - 第二步：
少许油热锅，蒜末炒香下皮蛋、咸蛋拌炒一下 - 第三步：
苋菜入锅拌炒至出水后，加一小碗水煨煮至苋菜熟透，下调味料，味道ok后倒入太白粉水勾芡，汤煮滚后就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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