起司馒头
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
除了起司不放 其他材料全部搅拌均匀 揉搓约20-25次 发酵15-20分钟 - 第二步:
对折滚,重复3次 (面团用一半) - 第三步:
切适当大小 (因为小朋友要吃我切比较小块) - 第四步:
蒸笼先加热水(约50度) 发酵一下约5分钟(我做的比较小颗) 蒸10分钟左右 记得蒸锅旁边要放筷子
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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